Cuando me iba de viaje, siempre tenía vergüenza de decir que soy de los Estados Unidos porque sentía que la gente me iba a juzgar por eso. Bueno eso era antes de llegar a Barcelona. Aquí me he dado cuenta que todos tienen una percepción totalmente distinta de lo que...

Enzimas digestivas Las enzimas digestivas son moléculas formadas de proteínas especializadas,  indispensables para la vida porque son las encargadas de digerir y descomponer los alimentos para que entren los nutrientes en nuestro organismo y lo nutran. Algunas...

¿Es Barcelona una ciudad “green, eco y sostenible?Cuando yo Jessica, norteamericana y catalana de adopción, pienso en Barcelona, lo que me viene a la mente de inmediato no es el turismo eco y sostenible . Yo personalmente como alguien de fuera, cuando pienso en...

En Espai Boisà somos partidarios del concepto Teambuilding. Después de haberlo hablado mucho decidimos poner esta filosofía en marcha. Nuestro equipo de siete se montó en una furgoneta, dirección: el Penedès. El día estaba soleado y estábamos en camino para una...