A partir del mes de març,  Espai Boisà comença a col·laborar amb la revista digital de salut i nutrició com assessors gastronòmics ressenyant restaurants i establiments que apostin per un menjar saludable, de proximitat i que utilitzin aliments gastronòmics.

Estem molt orgullosos d’aquesta tasca, ajudant a contribuïr en la difusió d’una alimentació i producció més sostenible. Filosofia que des de l’Espai Boisà hem apostat des del començament!

Podeu veure el primer article que hem fet:

Restaurant Vegetalia: De l’hort al plat!